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Titre : Chez les paysans Type de document : document électronique Auteurs : Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002 Description : [env. 5p.] Format : Web Langues : Multilingue (mul) Descripteurs : Moyen Age / paysan / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au long du moyen-âge. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/paysans/texte.htm Chez les paysans [document électronique] / Perrine Mane, Auteur ; Bruno Laurioux, Auteur ; Françoise Juhel, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Bibliothèque nationale de France, 07/05/2002 . - [env. 5p.] ; Web.
Langues : Multilingue (mul)
Descripteurs : Moyen Age / paysan / société médiévale Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Les paysans ont une alimentation fragile, pas toujours suffisante et composée essentiellement de pain, en dehors des périodes de famine où les légumes voire les herbes sauvages sont consommées. Le régime alimentaire des paysans varie tout au long du moyen-âge. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/paysans/texte.htm
Titre : L'évolution de l'image du paysan Type de document : document électronique Auteurs : Ivan Jablonka, Auteur Editeur : Réunion des musées nationaux, 2014 Description : 3p. Format : Web Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle / paysan / thème pictural Résumé : Analyse commentée de trois tableaux ayant pour thème le paysan au 19e siècle : "La méridienne ou La sieste" de Vincent Van Gogh (1889), "Les foins" de Jules Bastien-Lepage (1877) et "L'Angélus" de Jean-François Millet (1857). Description et composition de ces oeuvres picturales. Rappel des critiques envers le monde paysan au 19e siècle. Le développement de l'agrarisme. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : https://www.histoire-image.org/etudes/evolution-image-paysan L'évolution de l'image du paysan [document électronique] / Ivan Jablonka, Auteur . - Réunion des musées nationaux, 2014 . - 3p. ; Web.
Bibliographie, webographie.
Langues : Français (fre)
Descripteurs : 19e siècle / paysan / thème pictural Résumé : Analyse commentée de trois tableaux ayant pour thème le paysan au 19e siècle : "La méridienne ou La sieste" de Vincent Van Gogh (1889), "Les foins" de Jules Bastien-Lepage (1877) et "L'Angélus" de Jean-François Millet (1857). Description et composition de ces oeuvres picturales. Rappel des critiques envers le monde paysan au 19e siècle. Le développement de l'agrarisme. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Classe de 3e/Classe de 4e/collège/Secondaire En ligne : https://www.histoire-image.org/etudes/evolution-image-paysan


