| Titre : |
Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Editeur : |
ONISEP, 2021 |
| Collection : |
Zoom sur les métiers |
| Description : |
32 p. |
| Format : |
28 cm |
| ISBN/ISSN : |
978-2-273-01550-9 |
| Prix : |
4,90 EUR |
| Mots-clés : |
Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie |
| Résumé : |
En salle ou dans les cuisines d'un restaurant, derrière le comptoir dun bar ou à la réception d'un hôtel, ou encore dans les couloirs d'un établissement de santé, des hommes et des femmes s'activent pour concocter des plats, accueillir et servir le client, veiller à son confort et à son bien-être. Ce secteur recrute à tous les niveaux.
Quels métiers y exerce-t-on ? Quel est le quotidien des quelque 800000 professionnels qui y travaillent ? Y a-t-il des opportunités pour les jeunes ? Peut-on facilement évoluer ? Quelles formations sont nécessaires pour s'insérer ? |
| Nature du document : |
documentaire |
| Discipline : |
Orientation |
Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations [texte imprimé] . - ONISEP, 2021 . - 32 p. ; 28 cm. - ( Zoom sur les métiers) . ISBN : 978-2-273-01550-9 : 4,90 EUR
| Mots-clés : |
Tourisme Restauration Loisirs Hôtellerie |
| Résumé : |
En salle ou dans les cuisines d'un restaurant, derrière le comptoir dun bar ou à la réception d'un hôtel, ou encore dans les couloirs d'un établissement de santé, des hommes et des femmes s'activent pour concocter des plats, accueillir et servir le client, veiller à son confort et à son bien-être. Ce secteur recrute à tous les niveaux.
Quels métiers y exerce-t-on ? Quel est le quotidien des quelque 800000 professionnels qui y travaillent ? Y a-t-il des opportunités pour les jeunes ? Peut-on facilement évoluer ? Quelles formations sont nécessaires pour s'insérer ? |
| Nature du document : |
documentaire |
| Discipline : |
Orientation |
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